TUNNBRÖD I STEKPANNA
INGREDIENSER
· 5 dl vetemjöl
· 1 tsk salt
· 2 – 2 ½ dl solhavre (eller mjölk)
· Ev. 1 msk olja
GÖR SÅ HÄR:
Arbeta ihop vetemjöl, salt och solhavre (eller mjölk för den som vill) till en smidig deg. Tillsätt ev. olivolja olivolja för smidigare deg. Dela i 12 delar. Kavla ut varje del så tunt du kan. Grädda brödet i en torr stekpanna på medelvärme i 3 ½ - 4 minuter. Vänd efter 1- 2 minuter.
Kommentarer
Trackback
