ROSTAD FÄRSKLÖKSDIPP
4 PORTIONER
- 400 gram knipplök
- 1 färsk vitlök
- ½ kruka timjan
- 2 msk rapsolja
- 2 msk honung
- Salt och peppar
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ansa och skär lök och vitlök i grova bitar. Lägg lök och timjan i en ugnssäker form och ringla över oljan. Baka i cirka 10 minuter och ringla sedan över honungen och baka ytterligare 5 minuter eller tills löken är mjuk.
- Mixa till en slät puré och smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Trackback