PASTA CARBONARA
4 PORTIONER
· 150 gram frysta ärter
· 280 gram tagliatelle
· 1 gul lök
· 280 gram bacontärningar
· 1 msk smör eller margarin
· 4 dl pastasås mild ost
· 60 gram parmesan flakes
Tina ärterna. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skala och hacka löken. Fräs lök och bacon i matfettet i en panna. Lägg ärterna i pannan och häll på pastasåsen. Låt allt bli varmt och blanda med den nykosta pastan samt strö över osten. Servera gärna en sallad till.
Kommentarer
Trackback