MUFFINS
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
Blanda till en smet i en bunke.
Smält 50 gram smör eller stekmargarin i en kastrull. Blanda ihop detta tillsammans med smeten.
Häll smeten i muffins-formar i valfria storlekar.
Grädda i ugnen på 175 grader i cirka 40 minuter.
Vill man ha dubbelt så många muffins, så läs receptet nedan.
4 ägg
4 dl strösocker
6 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4tsk vanillinsocker
Blanda till en smet i en bunke.
Smält 100 gram smör eller stekmargarin i en kastrull. Blanda ihop detta tillsammans med smeten.
Häll smeten i muffins-formar i valfria storlekar.
Grädda i ugnen på 175 grader i cirka 40 minuter.
Kommentarer
Trackback