MARINERAD PECORINO
Denna ost fylls med smaker och är god att äta som den är!
· 200 gram pecorino
· ½ dl marsalavin
· 1 msk olivolja
· 1 tsk tryffelolja
· 1 msk honung
1. Skär osten i bitar. Blanda vin, olja och honung i en skål.
2. Lägg i osten och rör runt så allt blandas väl.
3. Låt osten marineras i minst 30 minuter så den drar till sig smakerna.
Kommentarer
Trackback