Kickis Recept

4 PORTIONER

·         8 skivor rökt lax

·         ½ dl olja

·         1 msk färsk basilika

·         1 msk färsk dill

·         2 tsk citronsaft

·         Salt

·         Cocktail-kapris

·         Citron

1.      Lägg olja, basilika och dill i en skål och mixa samman.

2.      Rör i citron och smaka av med salt. Lägg upp laxen på tallrikar och ringla över olja.

3.      Lägg på kapris och en klyfta citron.