Kickis Recept

INGREDIENSER

·         1 färdig 3-delad tårtbotten

FYLLNING:

·         80 gram citronfromage

GARNERING:

·         3 dl vispgrädde

·         3 msk kokosflingor

·         1 liter jordgubbar

·         1,5 dl vinbärsgelé

TILLAGNING:

Blanda båda påsarna fromage med vatten enligt anvisningarna på paketet. Bred fromagen mellan bottnarna. Vispa grädden och bred runt kanten och strö på kokos. Flytta över tårtan till serveringsfatet. Bred ut grädden ovanpå tårtan – spritsa gärna ett mönster. Strö på kokos.

Dela jordgubbarna och lägg på mitten av tårtan, som en topp. Smält gelén på låg värme, rör den slät och skeda över jordgubbarna.