GÖS I CITRONSÅS

·         4 gösfiléer

·         12 potatisar

·         1 citron

·         3 dl grädde

·         50 gram smör

·         ½ kruka hackad gräslök

·         En bit pepparrot

·         Salt och peppar

·         Plockad dill till servering

 

1.      Koka potatisen och låt den ånga av.

2.      Salta och peppra gösfiléerna och stek med smör i 2 minuter på varje sida. Slå på grädde och koka upp.

3.      Dra av från värmen och tillsätt hackad gräslök och saft från 1 citron. Riv över pepparrot efter smak.

4.      Servera med dill och nykokt potatis.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0