Kickis Recept

·         600 gram kokt färsk potatis

·         4 vårlökar

·         1 röd lök

·         1 röd paprika

·         Färsk basilika

·         3 msk olivolja

·         1 msk balsamicovinäger

·         Salt och svartpeppar

GÖR SÅ HÄR:

·         Skär potatis, lök och paprika i mindre bitar

·         Klipp basilikan

·         Blanda vinäger, olja och kryddor och häll över

·         Låt stå en stund sa att smakerna hinner gifta sig

Salladen passar bra till grillat kött eller fisk.