ERSSONS KORVSTROGANOFF
INGREDIENSER:
- 2 stycken ringar falukorv. Cirka 1 kilo styck.
- 4 stycken gula lökar
- 6 stycken vitlöksklyftor
- 3 stycken tuber tomatpuré
- 2 dl ketchup
- 5 dl grädde
- 2 dl standardmjölk
- 5 msk sweet chilisås
- Krydda med salt och vitpeppar efter tycke och smak
TILLAGNING:
- Skär falukorven i strimlor. Skala och hacka gul lök och vitlök. Bryn detta tillsammans i en stekpanna en stund med lite matfett. Lägg detta i en stor gryta.
- Blanda i resten av ingredienserna med lök, vitlök och korv. Låt detta puttra en stund tills detta blir varmt.
- Servera detta till kokta makaroner eller ris.
Kommentarer
Trackback