DRÖMMAR
Här är en småkaka som smakar sagolikt gott. Drömmar är spröda med en lätt vaniljsmak. Bakas med eller utan mandel på toppen.
CIRKA 50 STYCKEN
200 gram margarin
2,5 dl socker
2 msk vaniljsocker
0,5 tsk hjorthornssalt
5 dl vetemjöl
Eventuell garnering: Skalad sötmandel
1. Rör margarinet, socker och vaniljsocker.
2. Blanda mjöl och hjorthornssalt och rör ner detta i smeten.
3. Rulla ut degen till små jämna bollar och lägg dem på smord plåt (eller bakplåtspapper).
4. Om du vill garnera med sötmandel får du skålla mandeln och ta av skalet. Tryck sedan ner en halv eller hel mandel i varje kaka.
5. Grädda på svag värme ca 150 grader i ca 15 minuter.
Kommentarer
Trackback
