ÄPPELPAJ MED SMULDEG
4 PORTIONER Ugnstemperatur 225 grader
INGREDIENSER:
· 4 äpplen
· 1,5 msk socker
· 1 tsk malen kanel
· 0,5 tsk maken kardemumma
· (0,5 tsk malen muskot)
SMULDEG:
· 100 gram margarin
· 2 msk socker
· 1,5 dl havregryn
· 1,5 dl vetemjöl
TILLAGNING:
Sätt på ugnen. Skala eventuellt äpplena och skär dem i tunna skivor. Bred ut dem i en ugnssäker form. Strö över socker och kryddor.
Smält fettet i en kastrull och rör ner socker, havregryn och vetemjöl.
Fördela blandningen över äppelklyftorna.
Grädda mitt i ugnen i 15 – 20 minuter.
Pajen ska vara ljusbrun när den är klar.
Kommentarer
Trackback