TORTELLINI MED OST, BROCCOLI OCH AVOKADO
- 500 gram tortellini med spenat och ricotta
- 250 gram broccolibuketter
- 2 avokado
- 1 burk Arla Apetina smoked chili
- ½ dl rostade, salta nötter
Koka tortellinin. Koka broccolin 2 – 3 minuter. Skala, kärna ur och skär avokadon i bitar. Sila av cirka 1 dl olja från burken med ost. Blanda pasta, grönsaker och osten med olja och kryddor från burken. Strö över nötter.
Kommentarer
Trackback
