SESAMFRÖBARS
CIRKA 30 STYCKEN
· 800 gram sesamfrön
· 200 gram linfrön
· 200 gram cashewnötter
· 2 msk svarta sesamfrön
· 1 dl agavesirap
· 3 tsk vaniljsocker
· 4 ägg
1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda sesamfrön och linfrön i en skål.
2. Mixa mandlarna i en mixer till ett fin mjöl. Blanda ner mandelmjöl, honung och vaniljpulver i fröblandningen.
3. Vispa upp äggen i annan skål och blanda ner i smeten. Lägg ut ett bakplåtspapper på en ugnsfast plåt och bred ut blandningen på plåten.
4. Sätt in plåten i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Låt svalna och skär i portionsbitar.
TIPS! Även goda som mellanmål! Eller doppa i smält choklad för en lyxigare variant.
Kommentarer
Trackback