RÄKSALLAD MED INLAGD PAPRIKA
4 PORTIONER
- 100 gram blandad sallad
- 200 gram inlagd paprikasallad
- ½ rödlök
- 400 gram skalade räkor i lag
- 1 dl gräddfil
- 3 msk majonnäs
- 2 msk hackad gräslök
- Salt och svartpeppar
DEKORATION:
- Färska basilikablad
- Citronklyftor
- Fördela sallad på tallrikar och lägg på inlagd paprika. Skiva löken och lägg på salladen.
- Hacka hälften av räkorna och blanda med gräddfil, majonnäs, hackad gräslök, salt och peppar. Fördela röran över salladen och toppa med färska räkor. Dekorera med färsk basilika och citronklyftor.
Kommentarer
Trackback
