Kickis Recept

INGREDIENSER:

• 3 portioner pasta, valfri sort
• 250 gram broccoli
• 1 liten purjolök
• 4 ägg
• 4 dl mjölk
• 3 dl riven prästost
• 1 tsk salt
• 1 krm mellanmald svartpeppar
• 250 gram strimlad skinka
• 250 gram körsbärstomater

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av i ett durkslag och spola pastan kallt.
3. Ansa broccoli och purjolök, skär broccolin i buketter och purjolöken i fina strimlor.
4. Vispa ihop ägg, mjölk, ost, salt och peppar.
5. Blanda pasta, broccoli, purjolök och skinka med äggblandningen och häll i en ugnssäker form. Lägg på tomaterna och sätt formen mitt i ugnen cirka 30 minuter.
6. Servera med romansallad och avokado.