OMELETT MED KASSLER OCH ÄDELOST
1 PORTION
- 2 ägg
- 2 msk vatten
- Salt och peppar
- 1 tsk smör
- 75 gram kassler
- 50 gram ädelost
- 1 fikon
- Vispa ihop äggen lätt med en gaffel och tillsätt vatten, salt och peppar.
- Hetta upp en stekpanna med smör och häll i omelettsmeten. Stek några minuter tills omeletten blir fast men fortfarande krämig på ytan.
- Strimla kassler och skiva ädelosten och lägg på omeletten. Låt allt bli varmt. Dela fikonet i 4 bitar och lägg på omeletten.
Kommentarer
Trackback
