Kickis Recept

·         2 dl grädde, minst 30 % fett

·         2 msk snabbkaffepulver

·         200 ml ljus sirap

·         2 ½ dl socker

1.      Häll grädde och snabbkaffepulvret i en kastrull och koka upp. Ta bort från värmen och koka upp. Ta bort från värmen och låt svalna.

2.      Sila ner i en annan kastrull och tillsätt sirap och socker. Koka upp under konstant omrörning och koka i 10 – 15 minuter.

3.      Ta bort från värmen och häll ett jämnt lager kola i en skål klädd med aluminiumfolie. Låt svalna och skär i tärningar.