MANDELKLUSTER I SÖTA OMSLAG

·         100 gram flagad mandel

·         150 gram mörk fin choklad

·         2 msk fint hackad kanderad ingefära

DEKORATION

·         20 små pappers- eller folieformar, typ knäckformar

 

1.      Rosta mandeln i en torr stekpanna tills den blir mycket lätt brynt.

2.      Smält den hackade chokladen i ett vattenbad.

3.      Rör ner mandel och ingefära och fyll formarna med blandningen med hjälp av 2 skedar. Sätt in i kylskåpet för att stelna. Garnera med sockrade stjärnor av kanderad ingefära och/eller strö över socker.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0