LAXKLÄMMA
Variera renklämman med fyllig laxröra. Perfekt utflyktsmat eller förrätt.
- 4 skivor gravad lax, 100 gram
- 2 hårdkokta ägg
- 1 dl gräddfil
- ½ dl hackad gräslök
- ½ dl hackad dill
- 1 msk svensk senap
- 4 små runda tunnbröd
Skala och mosa äggen. Blanda dem med gräddfil, gräslök, dill och senap. Bred ut röran på bröden. Lägg på laxen. Vik ihop till en klämma och vira in i servetter eller fäst ihop brödet med en tandpetare.
Kommentarer
Trackback