ÄPPELKAKA MED HAVTORN
GÖR SÅ HÄR:
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält 200 gram smör, låt svalna. Vispa 4 ägg, 3 dl socker och 2 tsk vaniljsocker pösigt. Blanda 4 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver. Tillsätt mjölet i smeten tillsammans med det avsvalnade smöret. Smörj och bröa en långpanna. Strö över 2 rivna äpplen, 1 paket (225 gram) tinade och avrunna havtorn och 1 dl hackade hasselnötter.
Grädda cirka 15 minuter mitt i ugnen.
Kommentarer
Trackback